給食管理

行事食は、患者さんに喜んでいただけるよう地元産品を盛り込み月１回定例化しています。
手作りデザートとメッセージカードを添えてお届けします。カードには返信欄があり、患者さんから感想や御意見が多く返ってきますので職員の励みになっています。（写真の食器は撮影用のものを使用）

季節の行事にちなんだ、行事おやつは心を込めた手作りのものをお出ししています。

当院で出産されたお母さんへ、お祝いと子育てのエールの気持ちを込めてメッセージとともにお祝い膳をご提供しています。2017年に市内フランス料理店のシェフとマダムのご協力で始まったこのお祝い膳ですが、2人目、3人目の出産を迎えられる方も増え、前回とは違うメニューで提供できるよう、令和6年10月よりメニューをリニューアルしました。

また、ブラジル出身のお母さんの出産も増え、2025年2月よりブラジルの代表的な料理を取り入れたメニューを新たに加えました。
「洋風お祝膳」「ブラジル風お祝膳」の2種類から選択していただけるようになっています。

「授乳中はお腹がすく」等の声を聞き、アンケートを取った所「栄養バランスの良い食事」と「手作りおやつ」の希望が多くありましたので、人気のあった生果物や手作りプリン等のおやつをお出ししています。

入院中の食事が少しでも楽しみに、そして癒しの時間となるよう、週1回お楽しみ献立をお出ししています。